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marie74
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marie74


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MessageSujet: cake pomme cannelle   cake pomme cannelle EmptyMar 24 Jan - 9:01

du livre les cakes de sophie
3 oeufs
170 grs sucre poudre
150 grs de farine
1/3 sachet de levure
150 grs beurre demi sel
1 belle pomme pelée et rapée
cannelle

fouetter les oeufs + sucre
incorporer farine + levure une bonne pincée de cannelle
ajouter beurre fondu refroidi
bien remuer ajouter la pomme rapée (rapée en dernière minute)
40 mns a four préchauffé 180°
facultatif
50 grs raisins secs trempés ans de l'eau ou calvados,eau de vie

_________________
marie74
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: cake pomme cannelle   cake pomme cannelle EmptyLun 12 Oct - 18:09

en accord avec le menu de la semaine

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marie74
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