Fondant à la compote de pommes

Fondant à la compote de pommes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 200 gr de farine
- 100 gr de beurre mou + 25 g pour le moule
- 100 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 350 gr de compote de pommes

Préparation:
Préchauffez le four a 210°C (thermostat 7).
Dans une jatte, battez le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtention d'une crème bien lisse.
Incorporez les oeufs un à un.
Ajoutez le farine, puis la levure.
Puis la compote.
Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez pour 30 minutes.
Démoulez le fondant aux pommes dès sa sortie du four.
Laissez refroidir et dégustez.

Allez, on se fait une compote avec des pommes qui restent dans la compotier, et cest parti pour ce fondant. Et il faudra attendre qu'il refroidisse !!! Eh oui !! bon appétit

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