Vinaigrette originale cus737

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Ingrédients
• ½  c/caf de sel
• ½ caf de paprika
• 1/8 de poivre frais moulu
• ½ verre de vinaigre de cidre
• ½ verre d'huile d'olive
• 1 c/S de pickles hachés
• 1 c/S de poivrons hachés
• 1 c/S de moutarde en poudre
• 1 c/S de sucre
• 1 c/s de vinaigre à l'estragon

Technique
Bien mélanger et glacer.
Servir avec les viandes froides ou chaudes,
ou pour napper les brocolis, artichauts, asperges…

Bon à savoir
*  Une sauce vinaigrette sur les légumes et les viandes apporte une touche de fraîcheur aux repas d'été
*   Si vous utilisez un vinaigre de qualité 1er choix pour faire vos vinaigrettes, vous pouvez y mettre plus de vinaigre et moins d'huile.

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