Messages : 14044 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Flamiche au maroilles et au chèvre Ven 21 Juin - 16:25
Flamiche au maroilles et au chèvre
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - 1 maroilles - 1 fromage de chèvre - 20 cl de crème fraîche - 1 barquette de lardons ou dés de jambon ( à savoir qu'avec les lardons c'est plus salé ) - gruyère rapé
Préparation : - Préchauffer votre four, th 7. - Etalez la pâte dans une tourtière, piquez le fond de la tarte avec une fourchette. - Coupez de fines lanières de maroilles et de fromage de chèvre et déposez les dans le fond de la tarte en faisant un roulement ( maroilles, chèvre, maroilles, ...) - Ajoutez les dés de jambon ou de lardons en les dispersant un peu partout sur la tarte. - Recouvrez la tarte avec la crème fraîche. - Ajoutez du gruyère rapé pour que la flamiche soit gratinée en sortant du four. - Enfournez pendant 30 minutes.
Servir chaud avec une salade verte.
Athena_ co-Admin
Messages : 14044 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Flamiche au maroilles et au chèvre Dim 21 Mar - 15:58
Repas de ce soir avec une petite salade verte.
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Aujourd'hui à 19:04 par loubete
Sujet: Flamiche au maroilles et au chèvre 
ou pour le dîner ? Pourquoi pas !