| | pizza au confit de canard (cuisses) | |
| | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3456 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: pizza au confit de canard (cuisses) Lun 11 Avr - 21:06 | |
| Ma recette de pizza. Pour une pizza de 30cm de diametre, environ. 250g de farine 1 cac d'huile d'olive 1 pincèe de sel 5g de levure de boulanger. Delayer la levure dans un verre d'eau chaude Verser sur la farine, avec le sel et l'huile d'olive. Bien melanger jusqu'à ce que la pate se decolle du saladier Etaler la pate, Napper de concentré de tomate, Poser 2 ou 3 tranche de jambon blanc, Faire revenir des lardons et un oignon dans une poêle, Les poser sur le jambon, Emietter 2 cuisses de canards confites, Recouvrer de fromage. Enfourner pour 20mn dans le four à180°
Voila, iil ne reste plus qu'a se regaler! |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5912 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: pizza au confit de canard (cuisses) Lun 11 Avr - 23:12 | |
| pizzas quiches,une belle salade et |
| | | Vagabonde
Messages : 1764 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: pizza au confit de canard (cuisses) Sam 9 Jan - 18:34 | |
| J'ai deux cuisses de pintade confites et je ne sais comment les faire. Merci pour l'idée loubete. Certainement moins bon qu'avec du confit de canard mais cela doit pouvoir se faire. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: pizza au confit de canard (cuisses) Ven 2 Déc - 10:20 | |
| La recette du jour à faire en toute saison ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| Sujet: Re: pizza au confit de canard (cuisses) | |
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| | | | pizza au confit de canard (cuisses) | |
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