| | | wok de petits légumes |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 6224
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: wok de petits légumes Lun 8 Fév - 10:43 | |
| base de la recette: une endives découpée 1 carotte râpée ou en petits dés 3 cas petits pois congelés 1 petite boite de haricots mungo sel poivre curry ou paprika très peu huile olive ou autre -------------------------------------------- on peut ajouter si on a sous la main,du brocoli,courgette mettre un fond d'huile dans le wok verser les légumes un a un dans l'ordre si petits pois en boite,ajouter les en dernier sel poivre curry bien mélanger le tout a feu doux couvrir avec le couvercle en verre [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: wok de petits légumes Lun 8 Fév - 10:45 | |
| sympa ! Merci marie74  |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 6224
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: wok de petits légumes Lun 8 Fév - 11:04 | |
| on peut le faire sans curry si on aime pas |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: wok de petits légumes Mar 9 Fév - 14:38 | |
| Pour ma part, je rajoute une c à soupe de sauce soja. Cela remplace le sel et amplifie le gout des aliments. Et lorsque j'en ai du frais une c à café de gingembre râpé.
Merci Marie pour cette recette |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 6224
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: wok de petits légumes Mar 9 Fév - 14:41 | |
| certainement bien aussi avec du soja |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: wok de petits légumes Jeu 29 Oct - 9:51 | |
| Suggestion du jour pour un accompagnement  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: wok de petits légumes | |
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| | | | | | wok de petits légumes | |
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