Sujet: Brochette de noix saint jacques cus28 Dim 28 Avr - 9:37
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Éléments de base : Noix de coquilles Poitrine fumée Champignons frais Tomates Beurre Huile Citron Persil Sel, poivre
Enfiler les noix en alternance avec : 1. lard fumé blanchi 2. lames de champignons sautés au beurre 3. quartiers de tomates 4. sel, poivre du moulin
Poêler les brochettes à l'huile, flamber.
Servir à part du riz nature. *******************************************************************************************
Dernière édition par Gastrom le Sam 4 Sep - 21:43, édité 1 fois
Athena_ co-Admin
Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Brochette de noix saint jacques cus28 Sam 4 Sep - 19:06
Cette recette me plaît, je l'essaierais à l'occasion.
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Hier à 19:32 par 
Sujet: Brochette de noix saint jacques cus28 
