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 Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique

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2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3936
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud

Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique Empty
MessageSujet: Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique   Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique EmptyLun 22 Juin - 20:48

Ingrédients pour 4 personnes :
*2 betteraves rouges
*3 pommes de terre
* 4 c à soupe de crème fraiche
*20 g de beurre
2 c à café de vinaigre balsamique

Recette :
*Cuisez les légumes à la vapeur, puis écrasez-les en purée.
*Ajoutez le beurre, la crème et la vinaigre balsamique

Étonnante purée à essayer !!! la crème adoucit le gout de la betterave et le vinaigre balsamique relève le tout.
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 15374
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique Empty
MessageSujet: Re: Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique   Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique EmptyJeu 2 Mar - 17:55

Une recette rapide et originale.

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Purée de betteraves rouges, crème et vinaigre balsamique
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