| | Coulis de framboise maison pat274 | |
| | Auteur | Message |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24173 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Coulis de framboise maison pat274 Mar 16 Juin - 10:43 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients :1 kg de framboises 250 g de sucre Procédé :Passez les fruits sous un filet d'eau. Réduisez-les dans un tamis à fruit ou mixez-les (le coulis sera plus épais). Ajoutez 250 g de sucre, mélangez pour dissoudre le sucre. Servez avec des fruits frais. Congélation :Versez aussitôt le mélange dans un bac à glaçons et mettez au congélateur. Les petits cubes, faciles à décongeler et délicieux, aromatiseront les desserts lactés : yaourt ou fromage blanc en faisselle, etc… ********************* |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Coulis de framboise maison pat274 Mar 16 Juin - 13:19 | |
| que de bonnes iodées! merci |
| | | | Coulis de framboise maison pat274 | |
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