| | | Coulis de framboise maison pat274 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23110
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Coulis de framboise maison pat274 Mar 16 Juin - 10:43 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients :1 kg de framboises 250 g de sucre Procédé :Passez les fruits sous un filet d'eau. Réduisez-les dans un tamis à fruit ou mixez-les (le coulis sera plus épais). Ajoutez 250 g de sucre, mélangez pour dissoudre le sucre. Servez avec des fruits frais. Congélation :Versez aussitôt le mélange dans un bac à glaçons et mettez au congélateur. Les petits cubes, faciles à décongeler et délicieux, aromatiseront les desserts lactés : yaourt ou fromage blanc en faisselle, etc… ********************* |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Coulis de framboise maison pat274 Mar 16 Juin - 13:19 | |
| que de bonnes iodées!
merci |
| | | | | | Coulis de framboise maison pat274 | |
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