| | | Marinades pour le tofu ferme |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Marinades pour le tofu ferme Dim 10 Mai - 22:41 | |
| Voici quelques idées de marinades dont vous imprégnerez votre tofu après l'avoir coupé en dés :
*huile d'olive et jus de citron
*huile d'olive et piment en poudre (Cayenne, Espelette)
*huile d'olive, herbes de Provence, ail pressé
*sauce de soja
*huile de sésame et curry ou moutarde
*huile de tournesol, jus de citron et gingembre râpé
Laissez le mariner 30 mn au moins au frais et il sera prêt à être cuisiné.
Simplement rajouté à une salade composée, ou dans une poêlée de légumes de de pâtes.
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15408
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Marinades pour le tofu ferme Mar 25 Juin - 17:45 | |
| Une bonne idée. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Marinades pour le tofu ferme | |
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