| | | Steaks suisses concombre, poivrons… cus523 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23162
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Steaks suisses concombre, poivrons… cus523 Mer 22 Avr - 9:58 | |
| Steaks suisses concombre, poivrons…
4 steaks,
Condiments en poudre,
Huile,
1 sauce tomate,
1 oignon,
2 concombres à l'aigre-doux,
1 œuf,
Poivrons,
Sel, poivre du moulin.
Badigeonnez d'huile les steaks et portez-les sur gril.
Assaisonnez puis gardez-les au chaud.
Entre-temps, faites revenir dans un peu d'huile l'oignon coupé en tranches et une julienne de poivrons.
Ajoutez ensuite les concombres coupés finement.
Mouillez de sauce tomate et versez le tout sur les steaks.
Hachez l'œuf dur et parsemez-en sur le plat.
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