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 Bar grillé simple cus561

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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 24204
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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Bar grillé simple cus561   Bar grillé simple cus561 EmptySam 18 Avr - 17:49

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bar grillé simple
1,5 kg de Poisson,
Farine
1 beurre Maître d'Hôtel
Branches de persil,
1 citron,
Sel, poivre du moulin.

Nettoyez, ciselez, assaisonnez et passez le poisson dans de la farine.

Badigeonnez d'huile et portez sur gril.

Après cuisson, dressez sur un plat de service.

Décorez de quartiers de citron et de rondelles de beurre Maître d'Hôtel.

Disposez du persil frit.

Accompagnez du légume de votre choix
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