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 Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580

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Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580 Empty
MessageSujet: Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580   Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580 EmptySam 18 Avr - 15:59
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éléments
800 g de turbot (ou lotte) en tranches,
1 c/S de farine,
2 œufs,
Condiments en poudre,
Chapelure,
3 cuillerées d'huile,
1 sauce tomates, dés de tard.

Séchez les tranches de turbot.

Assaisonnez-les de condiments en poudre et passez-les dans de la farine.

Tournez-les ensuite dans des œufs battus, puis dans de la chapelure.

Portez  sur gril à petit feu.

Accompagnez d'une sauce tomate dans laquelle vous ajoutez des dés de tard passés à la poêle.

Accompagnez du légume de votre choix  :[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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MessageSujet: Re: Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580   Filets de turbot ou lotte à l'anglaise (barbecue) cus580 EmptyLun 14 Aoû - 10:15
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