Sauce piquante cus515

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Sauce piquante
1 petit oignon,
1 gousse d'ail,
Persil,
1 cuillerée de Tomato-Ketchup,
2 cuillerées de vinaigre de vin,
2 cuillerées d'huile,
Poivre du moulin.

Préparez un haché d'oignon, d'ail et de persil.
Déposez-le dans un récipient avec tous les autres ingrédients.
Fermez et agitez avec vigueur.
Lorsque le mélange est complet, laissez reposer durant une journée.
Utilisez cette sauce pour arroser et relever votre grillade.
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Trop facile la recette à préparer la veille avec des chipolatas, des travers de porc ou des steaks hachés très simplement. A servir avec des courgettes revenus avec ail et persil ... bon appétit

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