croutes (tartines)savoyardes

Croutes savoyardes

existe plusieurs variantes ,voici la mienne:
deux tranches de pain pas trop frais par personne,ou un quart de baguette coupée en deux dans le sens de la longueur
une bechamel moyennement epaisse
du beaufort rapé(ou autre fromage rapé)
champignons de paris ou jambon blanc
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beurrez un plat a four
deposez les tranches de pain
melanger du fromage a la bechamel
ajoutez les champignons que soit vous aurez fait cuire auparavent ,soit en conserve
ou etendre du jambon sur le pain
deposer une bonne couche du melange ,sur le pain et un peu de rapé par dessus
passer au four 180°
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