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marie74
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marie74


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MessageSujet: aubergines a l'huile   aubergines - aubergines a l'huile EmptyJeu 14 Avr - 8:54

cuire des tronçons d'aubergines
dans moitié eau ,moitié vinaigre
bien égoutter sur essuie tout
faire persillade ail
mettre huile au fond d'un bocal
déposer couche aubergines
alterner avec persillade
terminer avec feuille de laurier
recouvrir d'huile
reposer pendant 3 semaines

_________________
marie74
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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: aubergines a l'huile   aubergines - aubergines a l'huile EmptyJeu 14 Avr - 9:20

Bonne idée ! Merci Marie Smile

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