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 Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314

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Gastrom
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MessageSujet: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 19 Aoû - 10:02
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Préparation : 15 mn

Ingrédients pour 1 bocal
* 8 citrons.
* Huile d’olive.
* 24 clous girofle.
* 1 pincée de coriandre.

Procédé :
Prendre un bocal, y placer 8 citrons et 24 clous de girofle.
Saupoudrer d'une bonne pincée de coriandre.
Recouvrir d'huile d'olive.
Fermer le bocal.

Laisser confire 3 mois.

NB- Ces citrons sont indispensables pour préparer le poulet marocain au citron par exemple mais peuvent entrer dans de nombreuses recettes.

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marie74
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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 19 Aoû - 11:22
tout  fait gastrom, personnellement ,j'en mets avec le poulet cuit classiquement au four
et bien sur tajines et couscous avec ou sans poult
le maison c'est vraiment autre chose,et facile a faire

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marie74
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Gastrom
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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 19 Aoû - 11:52
oui absolument ! Vive le fait maison Smile

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loubete

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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 19 Aoû - 21:19
J’ai toujours fait  du citron confit  nature. J’essayerais  celui-là.
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Gastrom
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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 19 Aoû - 23:28
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marie74
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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 EmptyJeu 12 Jan - 11:55
merci gasrom,j'avais oublié de tester celle ci,je note

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marie74
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MessageSujet: Re: Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314   Citrons confits aux clous de girofle et à l’huile d’olive ft314 Empty
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