| | | Cake mangue ananas et coco |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Cake mangue ananas et coco Ven 7 Mai - 18:16 | |
| Cake mangue ananas et coco
Ingrédients pour 6 personnes :
- 100 gr de farine de blé
- 30 gr de farine de coco
- 50 gr de noix de coco en poudre
- 3 œufs
- 200 gr d'ananas
- 200 gr de mangue
- 10 cl de lait de coco
- 100 gr de sucre
- 100 gr de beurre mou
- 1 demi sachet de levure
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez l’ananas et la mangue en petits dés.
Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre puis incorporez les œufs un à un.
Ajoutez les farines de blé et de coco, puis la noix de coco en poudre et la levure.
Mélangez bien puis ajoutez le lait de coco, mélangez à nouveau et incorporez les dés de fruits.
Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez pour 45 minutes.
Vous pouvez utiliser du sucre de coco. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14129
Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Cake mangue ananas et coco Dim 18 Fév - 16:28 | |
| Un cake exotique. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Cake mangue ananas et coco | |
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