| | | Potage "Grand-Mère" aux 5 légumes |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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|  Sujet: Potage "Grand-Mère" aux 5 légumes Lun 15 Mar - 16:41 | |
| Potage "Grand-Mère" aux 5 légumes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 pommes de terre
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 1 branche de céleri
- 2 courgettes
- 2 litres d’eau
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 bouquet garni
- sel et poivre
Préparation :
Épluchez les légumes, lavez-les et coupez-les en petits morceaux.
Faites bouillir l’eau avec le bouillon de cube entier, le sel et le poivre.
Placez tous les légumes dans une casserole avec le bouquet garni et la moitié du bouillon.
Faites cuire 30 minutes à feu moyen après ébullition.
Enlevez le bouquet garni et passez le potage au mixeur.
Ajoutez le reste du bouillon et faites bouillir doucement quelques minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Potage "Grand-Mère" aux 5 légumes Dim 21 Jan - 16:34 | |
| J'aime pour un repas du soir avec une tartine. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Potage "Grand-Mère" aux 5 légumes | |
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