| | | LISTE des FROMAGES (description, région, origine, historique...) |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3765
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: LISTE des FROMAGES (description, région, origine, historique...) Mar 19 Nov - 23:27 | |
| LISTE DES FROMAGES (description, origine, région, historique...) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Pour vous aider à choisir un fromage, la liste des fromages dont la fiche descriptive est déjà réalisée va être établie
Le nombre de fromages de France étant conséquent, la liste s'étoffera pour vous apporter plus de connaissances
sur ce patrimoine français envié de beaucoup.
Ces dernières années, des fromagers, éleveurs, des amoureux de ce savoir-faire se sont acharnés à faire revivre
des fromages de régions qui allaient disparaitre.
Chaque fromage a son terroir. Les saisons rythment le gout des fromages, avec ses prairies, ses plantes et son sol.
Captée par les plantes, la silice contenue dans les sols est assimilée par les vaches, ces magnifiques et paisibles transformatrices.
Que seraient nos paysages sans elles, combien de races régionales ont été sauvées par le savoir faire fromager ?
Quelle chance nous avons en France de pouvoir profiter de ce patrimoine vivant!!Rubrique en cours... MerciRégion Bourgogne/Franche Comté***LE SOUMAINTRAIN=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***L'EPOISSES DE BOURGOGNE==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***LE CHAROLAIS==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Région Auvergne/Rhone Alpes***LE PERAIL==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***LE SAINT NECTAIRE==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***LE PICODON==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***LA FOURME DE MONTBRISON==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]***LE CHEVROTIN ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Région Hauts de France
***LA MIMOLETTE OU BOULE DE LILLE==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
***LE MAROILLES==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Dernière édition par Pépite le Mer 4 Déc - 19:25, édité 14 fois |
| | | | maud
Messages : 627
Date d'inscription : 20/05/2019
Age : 43
Localisation : Moselle
| | Sujet: Re: LISTE des FROMAGES (description, région, origine, historique...) Mer 20 Nov - 17:04 | |
| merci pour cette future liste pépite |
| | | | | | LISTE des FROMAGES (description, région, origine, historique...) | |
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