Nouilles chinoises

Nouilles chinoises

Ingrédients:
- 50 g de nouilles chinoises
- 100 g de mélange de légumes chinois surgelés coupés en lanières
- 1 demi-gousse d’ail
- 1 c. à café de sauce soja
- huile
- sel
- poivre

Préparation:
Faites cuire les nouilles dans de l’eau bouillante salée.
Egouttez-les et réservez-les.
Dans une poêle, faites revenir l’ail dans une cuillerée d’huile puis ajoutez le mélange de légumes.
Faites-les sauter pendant quelques minutes puis ajoutez les pâtes.
Mélangez bien et continuez à faire chauffer quelques minutes en tournant.
Servez avec la sauce soja.

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