| | | Nouilles magiques |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 15380
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Nouilles magiques Dim 12 Mai - 18:47 | |
| Nouilles magiques
Ingrédients pour 4 personnes :
- 5 Knacki
- 1 carotte
- 1 chou rouge
- 200 gr de nouilles de riz
- 30 gr de petits pois
- 1 citron
- cure-dents
Préparation :
Découper les Knacki en pieuvres, crabes et escargots, les déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 10 minutes à 180°C.
Couper la carotte en rondelles et les tailler en étoiles.
Faire cuire le chou dans un grand volume d’eau bouillante jusqu'à ce qu’il soit coloré.
Retirer le chou et cuire les nouilles dedans.
Égoutter les nouilles, placer les animaux en Knacki et les carottes en étoile dessus, ajouter les petits pois cuits, verser le jus du citron puis déguster. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
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Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Nouilles magiques Dim 12 Mai - 19:03 | |
| quelle est la technique pour le découpage des knackis?
_________________
marie74
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15380
Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Nouilles magiques Dim 12 Mai - 20:33 | |
| Pour la pieuvre : Couper chaque Knacki en deux. A l'aide d'un couteau bien affûté, fendre les Knackis sur la moitié de leur longueur. Les jeter dans l'eau bouillante, leurs tentacules vont s'écarter à la cuisson. Pour faire un crabe ou un escargot ou autre selon vos envies, il faut faire jouer votre imagination.  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Nouilles magiques Dim 12 Mai - 21:16 | |
| facile la pieuvre merci athena
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marie74
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| | Sujet: Re: Nouilles magiques | |
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| | | | | | Nouilles magiques | |
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