Émincé de poulet à la crème et aux champignons

Émincé de poulet à la crème et aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 escalopes de poulet
- 1 boîte de champignon de Paris
- 2 oignons
- 1 brique de crème fraîche semi-épaisse
- 1 gousse d'ail
- persil
- poivre
- sel
- huile d'olive

Préparation :
Couper en dés les escalopes de poulet et les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils blanchissent. 
Les réserver dans une assiette.
Éplucher et émincer les oignons et les faire revenir dans la poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. 
Puis les réserver avec le poulet.
Mettre les champignons dans la poêle. 
Ajouter le persil et la gousse d'ail. 
Saler et poivrer.
Ajouter le poulet et les oignons, assaisonner encore si nécessaire.
Ajouter la crème et laisser mijoter quelques minutes sur feu très doux.
Servir avec des pâtes fraîches ou des frites.

Mes loulous vont être contents demain midi.
Je leur ai préparé ce plat... leur plat préféré.
Accompagné de riz.

J'ai fais cette recette ce midi dans le Cookéo.
Je l'ai eu pour mon anniversaire.
En 10 mn, tout était fait.

C'est super Athena et un gain de temsp et d'économie d'énergie .
Ce cadeau va te soulager dans ton travail !

Il m'en reste d'hier midi, du coup on termine ça ce soir.

Fait ce midi avec mon grand, il s'est régalé.