Messages : 3398 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Cake au chorizo et poivrons Ven 9 Aoû - 17:35
Pour 8 personnes 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 80 g de chorizo 1 poivron rouge 3 oeufs 12.5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique sel poivre
Préchauffez le four th 6 à 180° C Battez les oeufs entiers dans un saladier Ajoutez la farine et la levure puis mélangez Ajoutez petit à petit, l'huile et le lait tiède Remuez pour obtenir une pâte lisse et homogène Coupez le chorizo en petits morceaux Passez le poivron au four quelques minutes pour enlever la peau, puis émincez-le en fines lamelles Ajoutez le gruyère râpé, le chorizo et le poivron au mélange. Salez et poivrez Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation Enfournez le cake pendant 45 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau . Elle doit ressortir séche. Dégustez chaud ou froid selon vos préférences
_________________ Josie
Pépite Modératrice
Messages : 3773 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Cake au chorizo et poivrons Lun 11 Juil - 23:32
Un cake tout en couleurs pour un apéritif ou un pique nique e
Athena_ co-Admin
Messages : 14114 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Cake au chorizo et poivrons Mer 10 Avr - 17:23
Trop bon en plus.
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loubete
Messages : 3525 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Cake au chorizo et poivrons Mer 10 Avr - 19:32
Aujourd'hui à 12:35 par loubete
Sujet: Cake au chorizo et poivrons 
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