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 Méli-mélo citron-chocolat

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Méli-mélo citron-chocolat   Méli-mélo citron-chocolat EmptyDim 28 Avr - 18:22

Méli-mélo citron-chocolat

Ingrédients pour 8 personnes :
- 410 gr de lait concentré
- 100 gr de sucre
- 4 œufs
- 1 citron
- 100 gr de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de farine

Préparation :
Râpez le citron et récupérez le jus. 
Mélangez les œufs avec la farine, le sucre, le jus et le zeste de citron. 
Délayez avec le lait concentré. 
Versez dans un moule.
Coupez le chocolat en grosses pépites. 
Répartissez-les à la surface de la préparation précédente.
Faites cuire à 210°C pendant 25 minutes.
Servez bien frais.

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