| | | Mini quiches Comté et petits pois |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14113
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Mini quiches Comté et petits pois Lun 11 Mar - 18:00 | |
| Mini quiches Comté et petits pois
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 15 cl de crème légère liquide
- 150 gr de Comté
- 100 gr de petits pois
- 1 oignon blanc
- huile d'olive
- sel fin
- poivre noir
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive l’oignon émincé.
Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter les oeufs avec la crème fraîche puis ajouter le Comté râpé.
Assaisonner.
Ajouter l’oignon et les petits pois à l’appareil.
Couper la pâte feuilletée en 4 cercles puis les placer dans des petits moules à tarte.
Répartir l’appareil dans chaque moule et enfourner pendant 20 minutes.
Servir chaud accompagné d’une salade. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | loubete
Messages : 3521
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois Lun 11 Mar - 19:01 | |
| Merci Athena. Voila une recette vite fait. Je note.  Envoyé depuis l'appli Topic'it |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23104
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois Dim 4 Sep - 10:42 | |
| Idéal pour accompagner un apéritif  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Mini quiches Comté et petits pois | |
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| | | | | | Mini quiches Comté et petits pois | |
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