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 Tarte à la cassonade

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Athena_
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MessageSujet: Tarte à la cassonade    Tarte à la cassonade  EmptyLun 18 Fév - 14:39

Tarte à la cassonade 

Ingrédients pour 6 personnes :
Pour la pâte levée :
- 200 gr de farine
- 2 blancs d’œufs
- 60 gr de beurre
- 50 gr de sucre
- 10 gr de levure
- 1 petit verre de lait tiède
- 1 pincée de sel

Pour la garniture :
- 125 gr de cassonade brune
- 1 œuf entier
- 2 ou 3 cuillères de crème fleurette

Préparation :
Préparez tout d’abord la pâte et laissez lever une heure puis en garnir une tourtière.
Dans une terrine, mélangez l’œuf, la cassonade et la crème.
Versez cette préparation sur la pâte.
Laissez cuire 20 à 25 minutes à four moyen (150°C).

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Athena_
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MessageSujet: Re: Tarte à la cassonade    Tarte à la cassonade  EmptyMar 9 Aoû - 17:04

Un très bon dessert.

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