Messages : 14046 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte à la cassonade Lun 18 Fév - 14:38
Tarte à la cassonade
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte levée : - 200 gr de farine - 2 blancs d’œufs - 60 gr de beurre - 50 gr de sucre - 10 gr de levure - 1 petit verre de lait tiède - 1 pincée de sel
Pour la garniture : - 125 gr de cassonade brune - 1 œuf entier - 2 ou 3 cuillères de crème fleurette
Préparation : Préparez tout d’abord la pâte et laissez lever une heure puis en garnir une tourtière. Dans une terrine, mélangez l’œuf, la cassonade et la crème. Versez cette préparation sur la pâte. Laissez cuire 20 à 25 minutes à four moyen (150°C).
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Tarte à la cassonade Lun 18 Fév - 17:56
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Sujet: Tarte à la cassonade