| | | Tarte à la cassonade et à la bière |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Tarte à la cassonade et à la bière Jeu 5 Aoû - 18:41 | |
| Tarte à la cassonade et à la bière
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée
- 150 gr de cassonade blonde ou brune
- 3 œufs
- 15 cl de bière ambrée
- 30 gr de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 220°C.
Foncer la pâte dans un cercle ou moule à tarte.
Piquer la pâte à divers endroits à l'aide d'une fourchette.
Verser la cassonade sur toute la surface du fond de tarte.
Battre les œufs et les mélanger à bière, verser sur la cassonade.
Couper le beurre en petits morceaux et les répartir de façon régulière.
Enfourner 30 à 35 minutes en surveillant la fin de cuisson.
Laisser complètement refroidir avant de démouler. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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