Sujet: Gratin de kiwis tout simple ac388 Mer 9 Jan - 9:37
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Recette tendance et facile qui ravira tous les palais... Préparation : 35 mn /Cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes - 8 kiwis épluchés et coupés en tranches - 2 jaunes d'œufs - 2 c/S de sucre - 1 c/café de sucre vanillé - 1 c/S de crème fraiche - Glace à la vanille (selon gourmandise)
Préparations Dans une casserole au bain-marie, travaillez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé, la crème fraîche. Laissez épaissir légèrement.
Dans un plat à gratin, rangez les tranches de kiwis, nappez avec la crème. Glissez au four à 210°C (th.7) et laissez cuire 15 minutes.
Servez encore un peu chaud accompagné de glace à la vanille. -------------------------------------------------------------------------------------------------"
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 69 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Gratin de kiwis tout simple ac388 Mer 9 Jan - 9:44
Aujourd'hui à 15:53 par 
Sujet: Gratin de kiwis tout simple ac388 