Éléments pour la recette • 250 g de beurre • 200 g de sucre • 2 g de sel • 5 œufs • 90 g de sucre glace • 90 g de poudre d'amande • 100 g de brisure de marrons glacés • 1/2 sachet de levure chimique • 1 c/caf de bicarbonate • 250 g de farine
Procédé Ramollir le beurre (à la consistance d'une pommade). Mélanger le beurre, le sucre, le sel et les œufs. Incorporer le sucre glace et la poudre d'amande. Incorporer levure et bicarbonate Finir en ajoutant la farine et les débris de marrons.
Garnir dans un moule incollable (genre silicone). Cuisson (180°/200°C) pendant 30 mn. Puis finir la cuisson (150/160) pendant 15 mn. ----------------------------------------------------------------------------------------------- "
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Sujet: Cake aux marrons glacés sit456 
