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 Meringues moelleuses à la noix de coco

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Athena_
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MessageSujet: Meringues moelleuses à la noix de coco   Meringues moelleuses à la noix de coco EmptyMer 17 Oct 2018 - 19:00

Meringues moelleuses à la noix de coco

Ingrédients pour 15 meringues :
- 3 blancs d'oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 40 gr de noix de coco râpée

Préparation :
Battre les blancs en neige très ferme.
Ajouter le sucre et la noix de coco sans cesser de battre.
Disposez du papier de cuisson huilé sur une plaque de pâtisserie.
A l'aide d'une poche à douille, façonner des petits tas de meringues.
Faire cuire à four doux (thermostat 5, 150°C) une vingtaine de minutes.
Les meringues sont cuites quand elles commencent à dorer.

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MessageSujet: Re: Meringues moelleuses à la noix de coco   Meringues moelleuses à la noix de coco EmptyDim 12 Fév 2023 - 17:41

Les enfants adorent.

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