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 Spaghettis aux noix

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Athena_
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MessageSujet: Spaghettis aux noix   Spaghettis aux noix EmptyVen 12 Oct - 18:07

Spaghettis aux noix

Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 gr de spaghettis
- une grosse poignée de noix
- quelques brins de thym frais
- 2 oeufs
- sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :
Faire cuire les pâtes.
Mixer les noix pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter le thym, les oeufs, le sel et le poivre. 
Mixer à nouveau.
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile.
Égoutter les pâtes.
Incorporer la sauce et servir immédiatement.

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