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 Poivron farci au thon ab225

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2 participants
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 24185
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MessageSujet: Poivron farci au thon ab225   Poivron farci au thon ab225 EmptyJeu 9 Aoû - 9:54

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* Les recettes simples

Ingrédients pour 6 personnes
-250 g de riz
-6 poivrons verts
-2 boîtes de thon au naturel
-24 olives noires
-Persil / Mayonnaise maison
-3 litres d'eau
-Sel / Poivre du moulin

Procédé
Faites cuire le riz dans un litre et demi d'eau bouillante salée pendant 20 mn.
Égouttez-le et laissez-le refroidir.

Faites pocher les poivrons dans un litre et demi d'eau bouillante pendant 10 mn.
Laissez-les refroidir et découpez-leur un chapeau.

Mélangez le riz avec le thon émietté.
Ajoutez les olives et le persil haché.
Assaisonnez de sel, poivre et mayonnaise
Remplissez les poivrons de cette farce.
Servez très frais.
....................................................................................."

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MessageSujet: Re: Poivron farci au thon ab225   Poivron farci au thon ab225 EmptyJeu 6 Avr - 17:41

Simple mais trop bon.

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