| | | Salade de légumes et champignons ab216 |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Salade de légumes et champignons ab216 Lun 9 Juil - 10:33 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
• Les recettes simples
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de 500 g de macédoine de légumes
150 g de champignons en boîte
6 tomates
4 œufs cuits durs
2 pommes de terre cuites
Quelques feuilles de laitue
200 g de mayonnaise
Sel, poivre du moulin
Persil ou cerfeuil.
Préparations
Pelez les PdT et coupez-les en petits dés.
Égouttez les légumes en boîte. Passez-les sous un filet d'eau bien chaude.
Rincez-les sous l'eau froide et égouttez-les parfaitement.
Égouttez les champignons et rincez-les. Égouttez à nouveau.
Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.
Ajoutez la mayonnaise, sel et poivre et mélangez le tout.
Réservez pour le décor :
-Retirez la coquille des œufs, puis coupez-les en quartiers.
-Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Finition
Nettoyez les feuilles de laitue et mettez-les sur un plat.
Disposez dessus la salade de légumes.
Décorez avec les œufs durs et les tomates.
Parsemez de persil haché.
Servir bien frais.
.........................................................................."
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15381
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Salade de légumes et champignons ab216 Dim 20 Oct - 16:53 | |
| Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Salade de légumes et champignons ab216 | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
