Sujet: Salade de betteraves à la crème moutardée ab207 Dim 1 Juil - 10:23
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Recettes de nos grands-mères Éléments pour 6 personnes • 2 betteraves rouges cuites • 3 c/S de crème fraîche • 1 citron • 2 c/café de moutarde • Estragon • Sel, poivre du moulin
Procédé Pelez les betteraves, coupez-les en rondelles fines et mettez-les sur un plat de présentation.
Faites une sauce avec le jus de citron, la moutarde, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Arrosez les betteraves avec cette sauce et parsemez d'estragon haché. ......................................................................"
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Sujet: Re: Salade de betteraves à la crème moutardée ab207 Mer 19 Mai - 17:28
Mon repas de ce soir avec une tranche de jambon blanc fumé.
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Sujet: Salade de betteraves à la crème moutardée ab207 
