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 Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204

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2 participants
AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204   Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204 EmptyVen 29 Juin - 10:50
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ingrédients pour 6 personnes
1 bouteille de vin rouge glacé
250 g d'eau glacée
100 g de sucre semoule
1 boule de pain de campagne

Procédé
Coupez le pain en gros dés dans une soupière.
Versez dessus le vin et l'eau glacés, ainsi que le sucre.
Laissez tremper quelques minutes et servez aussitôt.
............................................................................"

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MessageSujet: Re: Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204   Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204 EmptySam 20 Juil - 16:18
Une entrée originale.

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Gastrom
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MessageSujet: Re: Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204   Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204 EmptySam 20 Juil - 18:41
Une bonne idée rafraîchissante, je suggère d'utiliser pour cette recette, un vin rouge fruité et faible en tanin Smile

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MessageSujet: Re: Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204   Soupe glacée au vin et au pain de campagne ab204 Empty
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