| | | Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat |  |
| | | Auteur | Message |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 69
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
|  Sujet: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Jeu 29 Mar - 9:14 | |
| 250 grammes de chocolat 100 grammes de sucre en poudre 160 grammes de beurre (pour une mousse moins compacte, n'en prendre que la moitié) 4 oeufs Couper en morceaux le chocolat et le faire ramollir dans une casserole ou au bain marie. Ajouter le sucre et le beurre (à température ambiante, pas fondu). Mélanger jusqu'à ce que la consistance ressemblance à une "mayonnaise" ! Jeter 1 à 1 les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige très fermes et les ajouter au mélange chocolaté. Verser le tout dans un moule et mettre au frais. A déguster le lendemain." Comme nous sommes à Pâques et qu'on a le droit de faire n'importe quoi "mdr" j'ai mis dans des coquille d'oeuf, = petite part pour un café gourmand, et j'ai essayé sans trop de succès de faire des lapins en pâte sablée mdrrrrr, ne vous moquez pas ils sont un peu " Tchernobylés " mes lapinus..... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]......[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Jeu 29 Mar - 9:30 | |
| pas grave Ficelle ! Merci pour cette recette originale  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15380
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Jeu 29 Mar - 22:07 | |
| Sympa l'idée de mettre dans des coquilles d'oeufs. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 6224
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Jeu 29 Mar - 22:28 | |
|  ficelle
_________________
marie74
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| | | | loubete
Messages : 4325
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Ven 30 Mar - 8:58 | |
|  sympa ton idée de mettre dans des coquilles. j'aime bien tes petits lapinous  |
| | | | Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 69
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Ven 30 Mar - 10:36 | |
| J'aime bien faire des trucs bizarres mdrrrr
Merci tous |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat Ven 30 Mar - 22:00 | |
| Trop mignons les petits lapins bizarres  Bravo ficelle pour ta créativité |
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| | Sujet: Re: Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat | |
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| | | | | | Mes œufs de Pâques mdr Mousse au chocolat | |
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