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 Petites brioches au chocolat

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2 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


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Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Petites brioches au chocolat    Petites brioches au chocolat  EmptyMer 30 Oct - 17:15

Programme : pâte
Cuisson : 20 minutes environ
pour 10 brioches environ 


500 g de farine spéciale pain au lait ou brioche
10 barre de chocolat 
2 oeufs
150 g de beurre 
100 ml de lait 
1 paquet de levure boulangère
4 cs de sucre
1 cc de sel 


Placez dans la cuve le lait le beurre ramolli, les oeufs, le sucre et le sel.
Ajoutez la farine et la levure boulangère.
Sélectionnez le programme 

Sortez la pâte de la machine et enrobez les barres de chocolat de pâte.
Déposez-les sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé.
Laissez-les lever 1 heure environ.
Faites cuire au four 180 ° pendant 20 minutes environ.
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 15391
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Petites brioches au chocolat    Petites brioches au chocolat  EmptySam 6 Avr - 17:13

Une belle recette pour le petit déjeuner ou le goûter.

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Petites brioches au chocolat
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