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 Salade de pêches, citron et menthe

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Athena_
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MessageSujet: Salade de pêches, citron et menthe   Salade de pêches, citron et menthe EmptyDim 4 Mar - 14:01

Salade de pêches, citron et menthe

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pêches
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 12 feuilles de menthe

Préparation :
Plonger les pêches dans l’eau bouillante 30 secondes et les retirer à l’aide d’une écumoire. 
Les laisser tiédir pour les peler sans se brûler les doigts puis les ouvrir en deux pour ôter le noyau et les tailler en morceaux assez fins. 
Les déposer ensuite dans un saladier, sucrer et verser le jus de citron sur les pêches. 
Après avoir ciselé les feuilles de menthe, parsemer les fruits avec ces dernières et bien mélanger.

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Athena_
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MessageSujet: Re: Salade de pêches, citron et menthe   Salade de pêches, citron et menthe EmptyMar 13 Juin - 16:58

Facile à faire.

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Salade de pêches, citron et menthe
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