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 Tartelettes au potimarron, Saint Nectaire et saumon fumé

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Pépite
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Pépite


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Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Tartelettes au potimarron, Saint Nectaire et saumon fumé   Tartelettes au potimarron, Saint Nectaire et saumon fumé EmptyVen 16 Fév - 23:17

Ingrédients  pour 4 personnes :
*70 g de Saint Nectaire coupé en cubes
*1 pâte feuilletée
*400 g de potimarron
*60 g de saumon fumé découpé en lanières


Préparation :
*faites cuire le potimarron à la vapeur puis écrasez-le avec une fourchette
*découpez 4 disques dans la pâte et garnissez 4 moules à tartelette après les avoir beurrés
* déposez 1 cm de potimarron sur chacun des disques et répartissez les cubes de fromage et les lanières de saumon
*enfournez pour 10 à 15mn à 200°c

Dès que la pâte est  bien dorée, servez accompagné d'une salade verte . Pour découvrir le Saint Nectaire autrement
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Athena_
co-Admin
Athena_


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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Tartelettes au potimarron, Saint Nectaire et saumon fumé   Tartelettes au potimarron, Saint Nectaire et saumon fumé EmptyMer 18 Jan - 17:10

Très bien aussi pour un repas du soir.

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