| | | blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. |  |
| | | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3459
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
|  Sujet: blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. Mer 31 Jan - 14:32 | |
| un blanc de poulet par personne fromage: cantal ou raclette (ce que j'ai utilisé) en tranche une tranche de poitrine de porc par blanc de poulet. carottes oignons. un peu de vin blanc. ouvrir le blanc de poulet et y inserer le fromage refermer et entourer avec la poitrine de porc. mettre dans un plat. ajouter les carottes coupées en rondelles fines, ainsi que l'oignon. arroser avec le vin blanc saler, mais pas trop à cause du fromage, poivrer mettre au four à 180° durant 1h environ. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] avant cuisson [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]après , ce qui reste.... |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23046
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. Mer 31 Jan - 16:09 | |
| on voit bien, il y a eu des gormands qui se sont sûrement bien régalés ! Merci de ce partage loubete  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Josie
Modératrice
Messages : 3373
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. Mer 31 Jan - 18:42 | |
| çà fait plaisir un plat qui se mange merci pour ta recette 
_________________
Josie
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| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5913
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. Mer 31 Jan - 20:33 | |
| merci loubete pour cette originale recette
et bravo,belles photos
_________________
marie74
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| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. | |
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| | | | | | blanc de poulet farci au fromage et enroulé de poitrine fraiche. | |
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