Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Roses des sables au chocolat Ven 18 Oct - 17:23
Roses des sables au chocolat
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de chocolat pâtissier - 250 g de végétaline - 200 g de sucre glace - 500 g de pétales de maïs soufflé (corn flakes)
Préparation de la recette : Faire fondre le chocolat et la végétaline.
Incorporer hors du feu le sucre glace.
Mettre le tout dans un grand saladier et y verser une bonne quantité de pétales de mais.
Bien mélanger, en ajouter s'il y a encore trop de chocolat liquide au fond du saladier.
Disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium et placer au frigo une demi-heure.
Les roses de sable se gardent 2 ou 3 jours dans une boîte au réfrigérateur.
Vagabonde
Messages : 1954 Date d'inscription : 26/09/2013
Sujet: Re: Roses des sables au chocolat Sam 11 Déc - 15:59
Cette recette est pour moi empreinte de nostalgie. C'est celle que faisait chaque année ma maman. Elle mettait cette préparation dans des petites caissettes à petits fours blanches. C'est trés bon et trés joli. Merci Josie.
Josie Modératrice
Messages : 3735 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Roses des sables au chocolat Sam 11 Déc - 16:02
Pour moi aussi Vagabonde nous les mettons en caissette et chaque noel nous en faisons déjà la joie de les préparer et après les déguster