| | | Galette des rois pralinée |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 15380
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Galette des rois pralinée Sam 6 Jan - 18:13 | |
| Galette des rois pralinée
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 tablette de chocolat praliné
- 2 pâtes feuilletées
- 1 œuf + 1 jaune
- 100 gr de poudre d'amandes
- 50 gr de sucre en poudre
- 50 gr de beurre mou
Préparation :
Faites fondre le chocolat.
Ajoutez le beurre mou, l'œuf, le sucre et la poudre d'amandes.
Déroulez votre pâte feuilletée en conservant la feuille de cuisson.
Étalez l'appareil au chocolat à 2 cm des bords, recouvrez de votre seconde pâte.
Soudez bien les bords, badigeonnez de jaune d'œuf et faites cuire en bas de four 25 minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Galette des rois pralinée Mer 4 Jan - 16:01 | |
| _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Galette des rois pralinée | |
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