| | | Purée de carotte - tomate à la semoule |  |
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Athena_
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Messages : 14045
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Purée de carotte - tomate à la semoule Ven 17 Nov - 18:21 | |
| Recette pour bébé à partir de 10 mois.
Ingrédients :
- 1 tomate
- 2 belles carottes bio si possible
- 2 cuillères à soupe de semoule fine
Préparation :
Peler, couper et épépiner la tomate.
La couper en morceaux.
La faire fondre à feu doux 5 minutes dans une casserole à couvert avec 1 cuillère à soupe d'eau.
Pendant ce temps, peler puis couper en morceaux les carottes.
Les faire cuire dans une casserole d'eau pendant 20 à 25 minutes à partir d'ébullition (vérifiez la cuisson en piquant avec une fourchette, elles doivent être fondantes).
Dans une petite casserole, faire bouillir de l'eau.
Ajouter la semoule fine à ébullition sans cesser de remuer et faire cuire à feu moyen 3 minutes.
Mixer le tout. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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