| | Purée de carotte - tomate à la semoule | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Purée de carotte - tomate à la semoule Ven 17 Nov - 18:21 | |
| Recette pour bébé à partir de 10 mois.
Ingrédients : - 1 tomate - 2 belles carottes bio si possible - 2 cuillères à soupe de semoule fine
Préparation : Peler, couper et épépiner la tomate. La couper en morceaux. La faire fondre à feu doux 5 minutes dans une casserole à couvert avec 1 cuillère à soupe d'eau. Pendant ce temps, peler puis couper en morceaux les carottes. Les faire cuire dans une casserole d'eau pendant 20 à 25 minutes à partir d'ébullition (vérifiez la cuisson en piquant avec une fourchette, elles doivent être fondantes). Dans une petite casserole, faire bouillir de l'eau. Ajouter la semoule fine à ébullition sans cesser de remuer et faire cuire à feu moyen 3 minutes. Mixer le tout. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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