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 Purée de carotte - navet

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Athena_
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Athena_


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Purée de carotte - navet Empty
MessageSujet: Purée de carotte - navet   Purée de carotte - navet EmptyVen 27 Oct - 11:12

Recette pour bébé à partir de 7 mois. 

Ingrédients :
- 2 carottes bio (pour limiter les nitrates)
- 1 navet
- 2 cuillères à soupe d'eau ou de lait 1/2 écrémé
- 1 cuillère à café de beurre

Préparation :
Peler et couper en rondelles les carottes. 
Peler le navet puis le détailler en morceaux.
Rincer.
Faire cuire à petits bouillons dans une casserole d'eau pendant 25 minutes dès ébullition (ou 15 minutes à la cocotte-minute). 
Vérifier la cuisson en piquant une carotte, elle doit être fondante.
Jeter l'eau de cuisson.
Mixer avec de l'eau ou le lait et le beurre.

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Purée de carotte - navet
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