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 Granita melon

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Athena_
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Athena_


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Granita melon  Empty
MessageSujet: Granita melon    Granita melon  EmptyMer 1 Nov - 21:20

Recette pour bébé à partir de 12 mois.

Ingrédients :
- 1/4 de melon type charentais

Préparation : 
Couper le melon en deux puis en tranches.
Prélever 1/4 du melon. 
Retirer les pépins et la peau.
Mixer 30 secondes dans votre robot (robot-bébé, mixeur ou blender). 
Si le fruit est bien juteux, il est inutile d'ajouter de l'eau.
Dans un plat large, verser le jus du melon. 
Le jus ne doit pas dépasser 1 cm de profondeur.
Mettre au congélateur.
Toutes les 15 minutes, gratter avec une fourchette de l'extérieur vers le centre du plat.
Au bout de 1h30 - 2 heures, la granita est prête.

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Granita melon
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