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 Glace au melon

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AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

Glace au melon Empty
MessageSujet: Glace au melon   Glace au melon EmptyMar 16 Aoû - 15:01
Glace au melon

Ingrédients pour 6 personnes:
- 2 melons
- 1 citron
- 100 gr de sucre glace
- 25 cl de crème fraîche liquide

Préparation:
Coupez les melons en deux, retirez les graines et prélevez la chair. 
Mixez finement la chair du melon dans le bol d'un robot. 
Battez la crème fraîche en Chantilly. 
Ajoutez le sucre glace, le jus de citron et la chantilly. 
Mélangez bien et versez en sorbetière. 
Faites prendre la glace au congélateur pendant 2 heures.
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Glace au melon
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