Écrasée de pomme de terre - épinards au lieu

Recette pour bébé à partir de 9 mois.

Ingrédients :
- 1 pomme de terre moyenne
- 1 belle poignée d'épinards frais
- 15 gr de lieu frais 

Préparation :
Peler et détailler la pomme de terre en morceaux.
Mettre dans une casserole, couvrir d'eau et laisser cuire 15 minutes dès ébullition.
Pendant ce temps, bien rincer et équeuter si besoin les épinards.
Les mettre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d'eau, faire cuire à couvert à feu moyen environ 8 minutes (encore moins si les feuilles sont petites).
Rincer le poisson. 
Le faire bouillir pendant 10 minutes dans une casserole.
Jeter les eaux de cuisson.
Écraser la pomme de terre, les épinards et le poisson à la fourchette.