Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: soupe au pistou Sam 30 Sep - 0:23
tomates pelées beaucoup de basilic et d'ail huile olive haricots verts haricots en grains rouge courgettes en gros dés pommes de terres cuite a l'eau et épluchées -------- Faire mijoter tomates et huile olive jusqu'a consistance "pommade" avec ail émincé sel poivre ajiouter basilic emincé Faire cuire a l'eau les courgettes couper les pommes de terre en gros dés mélanger le tout au pistou mouiller pour a peine recouvrir faire repartir un tour jusqu'a ébullition. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] C'est bien meilleur préparé au moins deux heures a l'avance
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Vagabonde
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Sujet: Re: soupe au pistou Sam 30 Sep - 16:02
Je ne mets pas de courgette dans la soupe au pistou mais ce peut être un plus. Et comme tu le dis, encore bien meilleur réchauffé. Merci Marie.
marie74 Modératrice
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Sujet: Re: soupe au pistou Sam 30 Sep - 20:52
vagabonde
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marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: soupe au pistou Lun 3 Aoû - 13:51
en accord avec le menu de la semaine
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Vagabonde
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Sujet: Re: soupe au pistou Lun 3 Aoû - 16:38
C'est vrai Marie que pour la soupe au pistou c'est la pleine saison. Elle est inratable et toujours trés bonne quelle qu'en soit la recette.