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 soupe au pistou

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marie74
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marie74


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MessageSujet: soupe au pistou   soupe au pistou EmptySam 30 Sep - 0:23



tomates pelées 
beaucoup de basilic et d'ail 
huile olive 
haricots verts 
haricots en grains rouge 
courgettes en gros dés 
pommes de terres cuite a l'eau et épluchées 
-------- 
Faire mijoter tomates et huile olive jusqu'a consistance "pommade" avec 
ail émincé 
sel poivre
ajiouter basilic emincé 
Faire cuire a l'eau les courgettes 
couper les pommes de terre en gros dés 
mélanger le tout au pistou 
mouiller pour a peine recouvrir 
faire repartir un tour jusqu'a ébullition. 
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C'est bien meilleur préparé au moins deux heures a l'avance

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marie74
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Vagabonde

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MessageSujet: Re: soupe au pistou   soupe au pistou EmptySam 30 Sep - 16:02

Je ne mets pas de courgette dans la soupe au pistou mais ce peut être un plus.
Et comme tu le dis, encore bien meilleur réchauffé.
Merci Marie.
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: soupe au pistou   soupe au pistou EmptySam 30 Sep - 20:52

vagabonde  bisou2

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marie74
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marie74
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MessageSujet: Re: soupe au pistou   soupe au pistou EmptyLun 3 Aoû - 13:51

en accord avec le menu de la semaine

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marie74
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Vagabonde

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MessageSujet: Re: soupe au pistou   soupe au pistou EmptyLun 3 Aoû - 16:38

C'est vrai Marie que pour la soupe au pistou c'est la pleine saison. Elle est inratable et toujours trés bonne quelle qu'en soit la recette.
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MessageSujet: Re: soupe au pistou   soupe au pistou Empty

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